Духовой шкаф V-Zug C6T-21073 Черное зеркальное стекло

Духовой шкаф с функцией пиролиза серии Combair V6000 60 V-Zug C6T-21073 выполнен с фасадом из черного зеркального стекла и оснащен функцией автоматического открытия дверцы AutoDoor. Прибор дает домашним шефам свободу выбирать из множества ручных или автоматических программ. В последнем случае датчики автоматически определяют количество и размер продукта и выбирают приемлемый режим работы с точной температурой и длительностью. EasyCook поможет автоматически приготовить более 250 блюд. Светодиодная подсветка обеспечивает отличный обзор внутреннего пространства, а также она автоматически включается по окончании программы. Медленный процесс с применением 3-точечного температурного зонда позволяет нагревать мясо изнутри в заданном темпе независимо от его размера и формы. Прибор оснащен вращающимся вертелом. Чистота прибора поддерживается благодаря режиму пиролитической очистки.
Духовой шкаф оснащен режимами: Конвекция, Конвекция с влажностью, Конвекция эко, Режим PizzaPlus, Верхний/Нижний нагрев, Верхний/Нижний нагрев с влажностью, Верхний/Нижний нагрев эко, Нижний нагрев, Гриль, Гриль с конвекцией, Поддержание температуры блюда, Система автоматического приготовления выпечки BakeOmatic, Программа приготовления нежных мясных блюд SoftRoasting, EasyCook, Избранные программы, Рецепты, Подогрев тарелок. Дополнительные опции: автоматический переход на летнее/зимнее время.

Преимущества V-Zug C6T-21073 Черное зеркальное стекло

Пиролитическая очистка - функция пиролитической очистки подразумевает повышение температуры в духовом шкафу до 500 градусов. Раскаленный воздух сжигает налет на внутренних поверхностях духовки. Такое воздействие превращает налет на стенках и дверце в тонкую пленку, которая легко удаляется влажной салфеткой.

Режим Шаббат позволяет духовому шкафу функционировать полностью независимо в течение многих часов. Потребление электричества происходит таким образом, что в духовом шкафу поддерживается постоянная температура порядка 85-90°C , так что блюда можно приготовить или держать в разогретом состоянии без использования термостата.

Режим Гриль с конвекцией в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для быстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.

Режим Нижний нагрев - оптимальный режим для приготовления блюд и выпечки, требующих сильного нагрева снизу, например для пропекания основы для пирогов с сочной начинкой.

Боковые стенки прибора постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей устройства на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели.

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления. Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа.

Быстрый нагрев позволяет занчительно сократить время нагрева духовки до требуемой температуры. При активации этой функции включаются все нагревательные элементы . Устройство разогревается на полной мощности до требуемой температуры, после чего переключается на выбранный режим нагрева.

Вертел для духового шкафа представляет собой горизонтально ориентированный металлический стержень, который приводится в движение специальным механизмом. Благодаря этому сок равномерно распространяется по всей поверхности мяса. Вертел предназначен для жарки крупных кусков мяса или целых тушек небольших животных. В качестве материала для изготовления вертела обычно используется нержавеющая сталь.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Дверца оснащена специальным амортизирующим механизмом SoftOpen для лёгкого открывания. Угол открывания составляет 90° для удобного доступа к рабочей камере.

Сенсорное управление позволяет моментально выбрать необходимую настройку одним касанием. За счет ровной и гладкой панели управления за прибором будет гораздо легче ухаживать.

Приборам с функцией автоматического открывания и закрывания дверцы AutoDoor не требуется ручка. Дверца открывается автоматически, когда вы дотронетесь до сенсорного дисплея. Автоматическое закрывание — это уникальная особенность V-ZUG. С нашей инновационной функцией AutoDoorвы можете легко управлять дверцей, не оставляя отпечатков на поверхности и не проверяя, закрылась она или нет. Вы по-прежнему сможете оставить дверцу немного приоткрытой во время приготовления, чтобы выпустить влагу, или открыть ее в конце, чтобы дать духовке остыть — прибор самостоятельно следит за этим процессом.

Функция EasyCook открывает удобный доступ к готовым настройкам для более 100 продуктов — вы сможете быстро приготовить их, не обращаясь к тексту рецепта. Просто выберите нужный продукт в меню EasyCook и прибор сам предложит один или несколько способов приготовления.

Деликатное жарение SoftRoasting- идеальный режим для любителей мясных блюд! Подключите новый трехточечный температурный зонд и нажмите одну кнопку — мясо будет приготовлено безупречно. Кроме этого, можно настроить программу так, чтобы блюдо было готово к определенному моменту.

Готовим на двух уровнях: печенье на двух противнях, несладкие или сладкие пироги – все возможно. Режим Конвекция с влажностью обеспечивает равномерное распределение тепла по всей рабочей камере. Идеально подходит для запеканок и суфле, сокращает время приготовления и не высушивает блюда.

Режим Конвекция Eco - энергосберегающий режим, для приготовления запеченных и тушенных блюд.

Режим BakeOmatic — это находка для кулинаров с небольшим опытом и для тех, кто не хочет беспокоиться о выборе нужных настроек. Встроенная система датчиков автоматически определяет количество и размер продуктов, поэтому прибор самостоятельно подберет наиболее оптимальные алгоритм, время и температуру приготовления с учетом количества и объема ингредиентов.

Режим PizzaPlus: Нагревание производится при помощи горячего воздуха и нижнего жара. Корж выпечки пропекается интенсивнее.