Газовая варочная панель Bertazzoni P604LHERAG шириной 60 см выполнена из эмалированного металла цвета «Слоновая кость» с золотой фурнитурой и оснащена 4 конфорками. Управление прибором осуществляется с помощью поворотных регуляторов. Решетки из высокопрочного чугуна не только более прочные, но и повышают устойчивость посуды. Мощная WOK-конфорка мощностью 4 кВт равномерно распределяет тепло по всему дну посуды, а также поможет экономить время приготовления. Система безопасности Газ-контроль остановит подачу газа в случае, если конфорка случайно погаснет. Благодаря функции электроподжига Вам больше не придется пользоваться спичками и зажигалками.

Преимущества Bertazzoni P604LHERAG

Система Газ-контроль - в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается.

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.