Газовая варочная поверхность Bosch PPQ7A6B20 Serie|6 шириной 75 см выполнена из черного закаленного стекла и оснащена 5 конфорками. С помощью технологии Flame Control можно выбрать один из 9 уровней мощности конфорки, тем самым обеспечить более точный нагрев. Решетки из высокопрочного чугуна не только придают варочной панели брутальный облик, но и повышают устойчивость посуды. Мощная WOK-конфорка с двумя рядами пламени равномерно распределяет тепло по всему дну посуды, а также поможет экономить время приготовления. Система безопасности Газ-контроль остановит подачу газа в случае, если конфорка случайно погаснет. Благодаря функции электроподжига Вам больше не придется пользоваться спичками и зажигалками.

Преимущества Bosch PPQ7A6B20

Электроподжиг в газовых варочных поверхностях предназначается для разжигания пламени без спичек или зажигалок. Пламя при этом можно зажечь одной рукой, просто повернув и ненадолго задержав переключатель. Как правило, основой электроподжига являются пьезоэлементы, которые при замыкании электрической цепи позволяют получить искру. От искры газ воспламеняется: когда это происходит, ручку можно освободить. Таким образом гарантируется защита от ожогов, управление варочной панелью становится гораздо удобнее, а пользователю не нужно больше приобретать спички и зажигалки.

Система Газ-контроль - в варочных панелях гарантирует полное прекращение поступления газа при угасании пламени. Это надежная и эффективная мера безопасности, без которой не выпускаются современные варочные панели. Для перекрытия газа используется специальный термодатчик в каждой конфорке, который нагревается, когда конфорка горит. Если она погаснет, датчик остывает: связанный с этом датчиком электромагнитный клапан в газопроводе автоматически замыкается, и подача газа прерывается.

Конфорка-WOK увеличенной мощности устанавливается в современных газовых варочных панелях. Первоначальное ее назначение заключалось в приготовлении блюд азиатской кухни в сковороде WOK с округлым дном. Блюда в ней быстро обжариваются при высокой температуре и постоянном помешивании. В дальнейшем возможности таких конфорок были расширены. Конфорки могут работать в нескольких режимах, так как имеют два или три контура пламени, которые могут включаться вместе либо по отдельности. Благодаря высокой температуре на них можно быстро вскипятить воду либо готовить с минимальным добавлением масла.