Варочная поверхность Kuppersbusch KI 9800.1 MR

Индукционная варочная панель Kuppersbusch KI 9800.1 MR серии К.8 шириной 90 см выполнена из черной стеклокерамики без рамки и оснащена 6 конфорками. Сенсорная панель управления glideControl+ активируется при включении варочной панели. Уровень мощности задается перемещением пальца по соответствующему графическому дисплею. Внутри всех индукционных варочных зон в дополнение к системе распознавания посуды находится датчик распознавания размеры посуды. Функция объединения варочных зон позволяет увеличить площадь зоны для приготовления в зависимости от ваших текущих потребностей. 11 ступеней нагрева обеспечивают необходимую интенсивность кипения (+ 3 ступени автоматического приготовления: Плавление 48°C, Поддержание тепла 70°C, Приготовления пасты 94-96°С). Также предусмотрен оптимизированный режим гриля для использования FlexiGrill (аксессуар приобретается отдельно).

Преимущества Kuppersbusch KI 9800.1 MR

На варочных панелях с индукционным нагревом магнитные вихревые потоки генерируют жар непосредственно в металлической посуде, в то время как сама конфорка нагревается лишь незначительно. Индукционный нагрев в зависимости от вида посуды и количества продуктов экономит до 30%, а при включении режима повышенной мощности Power — до 55% времени по сравнению с конфорками HighSpeed. В отношении безопасности индукционный нагрев также представляет собой выдающееся решение, поскольку нагрев включается только тогда, когда на конфорке находится пригодная для этих целей посуда из металла.

Режим Booster/ Power Plus позволяет краткосрочно установить максимально возможную мощность нагрева для выбранной конфорки и увеличить скорость приготовления блюд. Такой режим также используется когда необходимо быстро разогреть до кипения большой объем жидкости.

Функция Память при отключении: запрограммированные настройки (мощность и время) сохраняются, чтобы их можно было восстановить, если зона приготовления случайно выключится.

Функция автоматического распознавания посуды в варочных панелях позволяет самостоятельно определять наличие и размер посуды на конфорке и автоматически регулировать мощность нагрева в зависимости от диаметра дна.

Расположенный на варочной панели индикатор уровня остаточного тепла показывает степени нагрева каждой конфорки. Это тепло может быть использовано различным образом при экономии энергии, а именно: для растапливания жира, шоколада или для подогрева посуды.

Функция Поддержания тепла предназначена для подогрева уже приготовленных блюд. Выбранная зона поддерживает температуру до 65°С, благодаря чему готовое к употреблению горячее блюдо не изменяет своего вкуса и аромата и не пригорает.

Сенсорное управление Slider Touch Control: просто проведите пальцем по шкале сенсорного дисплея, чтобы выбрать нужную температуру или сразу нажмите на нужный вам режим. Вы можете полностью контролировать процесс приготовления всего одним нажатием на сенсор, теперь управление варочной панелью стало легким и понятным.Кроме этого, абсолютно гладкая поверхность легко очищается.

Растопить шоколад, не используя водяную баню, – эта задача по силам режиму плавления. Просто положите шоколад в кастрюлю, поставьте ее на варочную панель и выберите нужную ступень. Шоколад расплавится, но не подгорит.

При необходимости, свободную зону нагрева Flex Zone можно использовать в качестве единственной конфорки или как две независимые друг от друга конфорки. В данном случае предусмотрены два или четыре индуктора, работающих независимо друг от друга. При эксплуатации свободной зоны нагрева активируется только тот участок, на котором установлена посуда.

При активизации функции "Приготовление пасты" варочная панель переключилась на нужный режим сразу после того, как вода закипит.