Варочная поверхность Kuppersbusch KMI 9800.0 SR

Индукционная варочная панель со встроенной вытяжкой Kuppersbusch KMI 9800.0 SR шириной 90 см оснащена 4 конфорками. Благодаря запатентованному покрытию Schott Ceran Miradur™ поверхность варочной панели обладает чрезвычайной стойкостью к появлению царапин, так как твердость по шкале Мартенса увеличена с 4 до практически 10, по сравнению с обычными стеклокерамическими варочными панелями. Сенсорная панель управления glideControl+ активируется при включении варочной панели. Уровень мощности задается перемещением пальца по соответствующему графическому дисплею. Внутри всех индукционных варочных зон в дополнение к системе распознавания посуды находится датчик распознавания размеры посуды. Функция объединения варочных зон позволяет увеличить площадь зоны для приготовления в зависимости от ваших текущих потребностей. 13 ступеней нагрева обеспечивают необходимую интенсивность кипения (в т.ч. 3 ступени автоматического приготовления: Плавление 48°C, Поддержание тепла 70°C, Приготовления пасты 94-96°С), а 4 скорости работы вытяжки- эффективную очистку воздуха. Производительность вытяжки в стандартных режимах не более 530 м³/ч, в интенсивном режиме – 620 м³/ч. Фильтр из нержавеющей стали, задерживающий до 96,5% жира (10 слоев). Вытяжка работает как в режиме отвода, так и в режиме рециркуляции.
Придайте прибору KMI 9800.0 индивидуальный вид с помощью вентиляционных решеток, выполненных в концепции individual (приобретаются отдельно).

Преимущества Kuppersbusch KMI 9800.0 SR

На варочных панелях с индукционным нагревом магнитные вихревые потоки генерируют жар непосредственно в металлической посуде, в то время как сама конфорка нагревается лишь незначительно. Индукционный нагрев в зависимости от вида посуды и количества продуктов экономит до 30%, а при включении режима повышенной мощности Power — до 55% времени по сравнению с конфорками HighSpeed. В отношении безопасности индукционный нагрев также представляет собой выдающееся решение, поскольку нагрев включается только тогда, когда на конфорке находится пригодная для этих целей посуда из металла.

При образовании большого количества испарений можно активировать интенсивный режим работы вытяжки. При этом через фильтры проходит максимальное количество воздуха, что обеспечит быстрое и эффективное удаление всех запахов. В некоторых моделях скорость вращения вентилятора после определенного промежутка времени автоматически переключается на ранее заданный уровень работы.

Работа в режимах отвода и рециркуляции - вытяжка может работать в двух режимах. Режим отвода предполагает всасывание загрязненного воздуха и удаление его из комнаты через вентиляцию. В режиме циркуляции воздух очищается внутри вытяжки и поступает обратно в комнату. Вы можете выбрать подходящий вариант исходя из расположение коммуникаций в доме.Для работы в режиме циркуляции требуется установка специального комплекта (дополнительная принадлежность).

Слайдерная панель управления - более инновационная. Слайдер позволяет одним нажатием на сенсор выбирать мощность и функции. Сенсор на таких поверхностях выполнен в форме полоски с износостойкой графикой.

Режим Booster/ Power Plus позволяет краткосрочно установить максимально возможную мощность нагрева для выбранной конфорки и увеличить скорость приготовления блюд. Такой режим также используется когда необходимо быстро разогреть до кипения большой объем жидкости.

Функция автоматического распознавания посуды в варочных панелях позволяет самостоятельно определять наличие и размер посуды на конфорке и автоматически регулировать мощность нагрева в зависимости от диаметра дна.

Расположенный на варочной панели индикатор уровня остаточного тепла показывает степени нагрева каждой конфорки. Это тепло может быть использовано различным образом при экономии энергии, а именно: для растапливания жира, шоколада или для подогрева посуды.

Функция Поддержания тепла предназначена для подогрева уже приготовленных блюд. Выбранная зона поддерживает температуру до 65°С, благодаря чему готовое к употреблению горячее блюдо не изменяет своего вкуса и аромата и не пригорает.

Металлический жироулавливающий фильтр защищает внутренние элементы вытяжки от частиц жира, содержащихся в кухонных испарениях. Для очистки металлический жироулавливающий фильтр достаточно помыть в посудомоечной машине. Некоторые модели вытяжек оснащены индикатором насыщения фильтра.

Несомненное преимущество варочных панелей с интегрированной вытяжкой – экономия места на кухне. Такое оборудование рабочей зоны позволяет свободно перемещаться при приготовлении блюд, исключает возможность случайного удара головой о нависающую вытяжку. Для кухонного острова интегрированная вытяжка является самым оптимальным вариантом, не требующим монтажа вентканала. Находясь практически рядом с кастрюлями и сковородками, такая вытяжка улавливает все загрязнения и запахи до того, как они распространятся по всей кухне.

Функция Stop&Go: нагрев на всех зонах можно приостановить всего одним касанием, тем самым переведя прибор в режим «паузы». При активации функции все зоны переходят в режим поддержания тепла, когда греется только дно посуды. При отключении функции все зоны продолжают работать на заранее выбранных уровнях нагрева.

Блокировка панели управления для защиты детей - с заблокированной панелью управления, ваши дети не смогут играть с техникой, вы можете быть спокойны, что ни чего страшного не произойдет.

Сенсорное управление Slider Touch Control: просто проведите пальцем по шкале сенсорного дисплея, чтобы выбрать нужную температуру или сразу нажмите на нужный вам режим. Вы можете полностью контролировать процесс приготовления всего одним нажатием на сенсор, теперь управление варочной панелью стало легким и понятным.Кроме этого, абсолютно гладкая поверхность легко очищается.

Автоматика закипания - эта функция идеальна для приготовления блюд, которые сначала требуется быстро довести до закипания, а потом равномерно тушить или жарить еще какое-то время. Варочная панель с данной функцией автоматически понижает температуру зоны нагрева по прошествии заданного времени, нужного для закипания.

Растопить шоколад, не используя водяную баню, – эта задача по силам режиму плавления. Просто положите шоколад в кастрюлю, поставьте ее на варочную панель и выберите нужную ступень. Шоколад расплавится, но не подгорит.

Автоматика остаточного хода – это режим, при котором вытяжка продолжает работать на установленной мощности еще 5-20 минут после выключения основного режима работы прибора.

Индикатор остаточного тепла сообщает о том, что зона нагрева все еще остается горячей, несмотря на то, что она уже выключена. Знак остаточного тепла "Н" перестанет гореть, когда температура поверхности опустится ниже 50 градусов и больше не будет риска обжечься. Данная функция является одной из самых полезных с точки зрения безопасности.

При активизации функции "Приготовление пасты" варочная панель переключилась на нужный режим сразу после того, как вода закипит.